说起老字号的“品牌保卫战”，稻香村商标的南北之争是比较具有代表性的一例。从2009年稻香村商标问题凸显，到南北稻香村因扇形商标注册发生纠纷，再到双方对簿公堂，“剪不断，理还乱”的商标诉争让这个中华老字号颇为狼狈。

     事实上，稻香村的案例并非个案。庆丰包子、全聚德、六必居……很多老字号都曾在品牌保护过程中遭遇尴尬。

     目前，知识产权法律体系中并无对品牌的规范定义。根据《辞海》释义，品牌也叫“厂牌”“牌子”，指企业对其提供的货物或劳务所定的名称、术语、记号、象征、设计，或其组合。品牌主要是供消费者识别之用，其组成可分为两部分，一是品牌名称，指品牌中可用语言称呼的部分；二是品牌标识，指品牌中可以被识别但不能用言语称呼的部分，如符号、设计、色别等。企业将品牌在有关主管部门注册登记以后，即成为商标。根据这一定义，品牌在外延上应当覆盖商标、企业名称、商品名称、包装和装潢、商业外观、商誉等。

     从法律层面来讲，目前我国老字号品牌保护机制还不完备。比如，没有专门的法律法规保护老字号的字号权，相关保护只体现在对一般企业名称保护的法律法规中；对字号和商标实行分别登记管理制度，造成老字号字号权和商标权冲突频发。此外，我国目前尚无老字号品牌和字号商标的统一数据库，企业和公众无法了解老字号品牌的准确信息，商标审查难度加大。