对于人而言，没有合法身份便不能正大光明地维护自己的权益，对于产品而言也是如此。产品的合法身份是通过什么体现出来的呢？是通过其商标。当产品有了商标后，就可独享这个商标所带来的利益。可是，有些商家却会对那些大量盈利的商标眼红，从而做出商标侵权的事情，会向市场推出抄袭受追捧的商标的产品，从而骗取顾客信任，骗取他们的金钱。
        在我国，当大部分人的知识产权意识尚且淡薄时，有些人却嗅出了其中的商机，利用一些知名词语来注册商标。这些词语可能是古代人名，也可能是地名，或者是一些百年老号招牌等，如果之前没有人注册，那么就可以将这些词语变成商标名，从而利用它来打造品牌、推广产品。所以，就算是过去也有人利用这些词语来做品牌名，但也不能起诉这些有先见的人在做商标侵权之事。
        在餐饮领域，便时常出现这类商标之争。比如，有百年历史的一个餐饮招牌“菜根香”原本是诞生于扬州的，原本是淮扬菜系的重要代表，可是如今不仅出现了打着这个招牌的火锅店，还出现了以其为招牌的麻辣烫店。就算是其他类型的餐厅，也有不少都号称是“菜根香”，因此食客也分不清谁家才属正宗。
        最早注册这个品牌的企业是哪一家呢？不是一直经营淮扬菜的那家餐饮企业（名为富春集团），而是一家来自广东的企业，虽然其是在1990年代才注册的，可却已经抢占了先机。所以，富春集团也无可奈何，不可以去控告那家广东企业有商标侵权之举，所以这也成了富春集团的一大遗憾。